eric fevrier cantonales 2011


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Salon de l’Agriculture

Samedi 20 février, jour de l’ouverture et de la visite de Nicolas Sarkozy, j’ai pu me rendre au Salon de l’Agriculture.
J’y ai rencontré un éleveur de notre canton (de la Ségalassière) Alain Lescure, fier de présenter Claudette et son veau au public parisien. Vous pouvez retrouver sur les moteurs de recherche la teneur de ses remarques à notre président!
Claudette et Alain Lescure
Sa place de troisième au Concours est la preuve de son engagement, avec ses frères, dans la voie de la sélection, qui leur a permis de d’avoir un cheptel Salers de grande qualité. Souhaitons que cette présence à Paris leur permette de bien valoriser leurs animaux et la génétique qu’ils auront amélioré au fil des années.
Faire de la qualité, améliorer la génétique de son cheptel sont des moyens de tirer un meilleur profit de leur travail pour nos agriculteurs.
Ce passage au Salon était aussi l’occasion de rendre visite au stand du Cantal, vitrine des produits de notre département.Le Cantal à Paris


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